有些人厭倦了朝九晚五的上班生活所以跑去開咖啡店
但有人是開了咖啡店
卻將營業時間設定成朝九晚五!
而且週末還休息!!
以致於我好幾次想去都沒辦法成行
這家coffee sweet就是我口中的奇妙咖啡店
就我所知
以前的營業時間比現在還短一些
禮拜六很像也沒營業
近來似乎通融了一些
調整為
coffee sweet除了營業時間很特別之外
他還有一點也很讓人佩服
上圖頂端有一段話
"我們的咖啡為淺烘焙,入口帶酸偏淡,如果您不能接受,希望您能在其他地方找到你喜歡的風格"
我認同每一家店都應該有自己的風格
但是敢跟客人說:不喜歡滾蛋!
這樣的店可真的不多見
我超欣賞這種人
光是這一點就非常值得我來喝
不過店內禁止攝影
更正確的說法是
不要拍到人&吧台區
不過我問店家能否攝影時得到的是否定的回答
所以當天就沒拍了
要看店內照片可以自己搜尋一下
很多人運氣都比我好
都能拍到照片
我就帶一張店門口的照片了表心意
coffee sweet位在市民大道的小公園旁
綠蔭扶疏
感覺就有種遠離喧囂的悠閒
你會看到店內很多上班族趁午休時間來這裡用餐&偷閒
說到用餐
這裡並不供餐
反而很好心的開放客人自帶外食進來吃
不過吃完要收拾好
(PS:店內有蛋糕,據說很好吃!)
這一點也非常的不一般
總覺得老闆完全是個逆向思維的人
這一點在他煮咖啡的器具上也反映出來
coffee sweet裡用的是塞風壺沖煮咖啡
但他的火源不是小顆隨身型的瓦斯爐
更不是營業用瓦斯爐
是酒精燈!
我問老闆原因
他說:因為我要用文火...
嗯..該怎麼說呢
我真心覺得他很有自己的一套
有趣,又不失原則
所以整家店才會從裡到外都呈現出跟一般咖啡館不一樣的風格
推薦大家有空來喝一杯
這真的是家很有趣的咖啡店
地址:
台北市中山北路一段33巷20弄3號1樓
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